Friday, June 21, 2019

家常便饭

工作忙碌了一整天,每天最期待的是呆在厨房的那一个小时
不需要想工作,静静的将材料切好,下锅,排好,上桌。

把菜放入盛好的过滤水中。
将大蒜和大葱的外层撕掉,切片,备用。
处理干净菜,再整齐的把它切段。每一段菜都是短切,为的是配合孩子的小口。我一般很讲究整齐,所以青菜的每一部分几乎都是一样的长度。
鸡肉我都会在买回来的时候就去皮,处理干净,再分盒存放,随时解冻后备用。

食物煮后我会把食物排好,新的菜式就必须拍照,然后开动
儿子问:马嘛,你是煮中餐还是法国餐?
我:很明显这是中餐啊!
儿子:那为什么你这么注重摆盘?好像法国餐,很注重摆盘

小白菜


40 clove garlic chicken
本来是西餐,
配了一碗饭,
变成了中餐。
🤭😅

Origin :
https://www.facebook.com/268804973206677/posts/2431389810281505?s=571956719&v=e&sfns=mo